सामग्री
टमाटर – 3 बारीक कटे हुए राई – 1/2चम्मच हरी मिर्च – 4 कढ़ी पत्ता हल्दी चुटकी भर टमाटर केचअप – 4 चम्मच तेल – 2 चम्मच लाल मिर्च पावडर – 1/2चम्मचविधि
तेल गरम करें और उसमें राई का तड़का लगाएँ।
कढ़ी पत्ता डालें और कुछ देर भूनें।
लाल मिर्च पावडर, हल्दी, हरी मिर्च डाल कर कुछ देर पकाएँ।
टमाटर डालें और धीमी आँच पर पकाएँ।
टमाटर केचअप मिलाएँ और अच्छी तरह से हिलाएँ। रोटी के साथ परोसें।