पिज्जा वो भी अलग तरह का पिज्जा वो भी अलग तरह का
सामग्री
भाकरी के लिए
गेन्हू का आटा – 2 कप तेल – 1/2 चम्मच नमक – थोडा साटापिंग के लिए
शिमला मिर्च तीनों रंग की – 1-1 प्याज लम्बे कटे – 1 टमाटर लम्बा कटा – 1 कार्न उबला – 1 कप पिज्जा सास – 1 चम्मच मक्खन – 1 चम्मच चीज कसा – 1 कप आरिगेनो – 1 चम्मच चिली फ्लेक्स – 1 चम्मचविधि
भाकरी की सारी सामग्री मिला कर कडक आटा गूंध लें । मोटी रोटी बेल कर अच्छी तरह सेक कर भाकरी बना लें ।
सारी सब्जियां एक बाउल में डाल कर मिला लें । भाकरी पर मक्खन व पिज्जा सास लगाएं । सब्जी वाला मिश्रण फैला कर आरिगेनो व चिली फ्लेक्स बुरकें । कसा चीज बुरक कर अवन में 10 मिनट बेक करें । गरम परोसें ।
भाकरी पिज्जा आप तवे पर भी बना सकते हो । तवे पर पिज्जा को 10 मिनट धक कर सेक लें ।