[:en]—–[:hi]—-[:]
सामग्री
वेजीटेबल आयल – 2 बडे चम्मच रीफ्राइड बींस – 4 कप पानी – ¼ कप माइल्ड चेड्डा चीज – 1 ½ कप आटे के टौर्टिला – 8 लेट्युस कटा क्रीम खट्टी साल्सा ताजाविधि
एक भारी बर्तन में तेल गरम करें। बींस व पानी डाल कर बींस को पकाएं। चीज डाल कर चलात्र हुए चीज पिघलने तक पकाएं। टौरटिला गरम करें। अब एक टौर्टिला में ½ कप बींस व चीज का मिश्रण डालें व किनारे मोड कर बंद करें। इन चिमिचंगास को सुनहरा होने तक तलें। खट्टी क्रीम, साल्सा और कटे ळेट्युस सजा कर परोसें।