बॉम्बे गिल मसाला सैंडविच रेसिपी

सामग्री:-

◆ ब्रेड स्लाइस - 6

◆ उबला आलू (गोल कटा) - 1

◆ प्याज़ (गोल कटा) - 1

◆ टमाटर (गोल कटा) - 1

◆ खीरा (गोल कटा) - 1

◆ शिमला मिर्च (गोल कटी) - 1

◆ नमक- स्वादानुसार

सामग्री:-

◆ चाट मसाला - 1/2 चम्मच

◆ मक्खन - ज़रूरत अनुसार

◆ हरी चटनी - स्वादानुसार

◆ टमाटर केचप - स्वादानुसार

◆ बारीक सेव - सजाने के लिए

◆ कद्दूकस चीज़ - सजाने के लिए

◆ कटा हरा धनिया - सजाने के लिए

ब्रेड स्लाइस पर मक्खन और हरी चटनी      लगाएँ।

◆ उस पर उबले आलू, प्याज़, टमाटर, शिमला      मिर्च, और खीरे के स्लाइस सजाएँ।

◆ ऊपर से नमक और चाट मसाला छिड़कें।

◆ दूसरी ब्रेड स्लाइस से कवर करें और दोनों      तरफ मक्खन लगाएँ।

◆ सैंडविच मेकर या पैन पर सुनहरा होने तक      ग्रिल करें।

विधि:-

◆ ऊपर से कद्दूकस चीज़ और बारीक सेव डालें।

◆ हरी चटनी और केचप के साथ परोसें।