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सामग्री
मक्खन – ½ छोटा चम्मच अमेरिकी कोर्न – 100 ग्राम सलाद पत्ते – आवश्यकतानुसार आम 3 – एक इंच के चकोर टुकड़े नीम्बू का रस – 2 छोटे चम्मच नमक व सफेद मिर्च स्वादानुसार पुदीने की 8-10 पत्तियाँविधि
पैन में मक्खन को गरम करें| मकाई डाल कर एक मिनट तक पकाएं| आग से उतार कर ठंडा होने दें| अब इसमें बाकी की सामग्री मिला कर ठंडा करें और सलाद पत्तों से सजा कर परोसें|