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सामग्री
मूंग पापड – 3 चना पापड – 1 घी – 2 चम्मच नमक जीरा मिर्च राई धनिया पाउडर दहीविधि
पापड के छोटे छोटे टुकडे कर लें। एक बर्तन में घी गरम करें। उसमें राई व जीरे का तडका लगायें। अब तीन कटोरी पानी व दही डाल कर उबलने तक पकायें।अब उसमें पापड ,नमक व मिर्च डाल कर 5 मिनट पकाएं। गरम गरम सब्जी को रोटी के साथ परोसें।
नोट इस सब्जी में हल्दी व हींग बिल्कुल भी ना डालें।