स्पाइसीराइस चौप

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सामग्री

उबले चावल 1 कप उबले आलू 2 अदरक लहसन पेस्ट 1 चम्मच हरी मिर्च पनीर ½ कप प्याज बारिक कटा 1 नमक काली मिर्च तेल

विधि

चावल, आलू, नमक, मिर्च, अदरक लहसन पेस्ट मिला कर पीस लें। पनीर, नमक, काली मिर्च, प्याज मिला लें। इसपनीर की फिलिंग को चावल, आलू के मिश्रण में लपेट कर चौप बनाए। उसमें टुथपिक दाल कर सुनहरा होने तक गरम तेल में तलें। गरम परोसें।