[:hi]पोषटीक नाशता[:]
सामग्री
धुली मूंग दाल – 2 कप तेल – 2 चम्मच सरसों दाना – 1 चम्मच साबुत लाल मिर्च – 1 अदरक कसी – 1 चम्मच हरी मिर्च कटी – 2 करी पत्ता – 8-10 हीग – 1/2 चुटकी चीनी – 1/2 चम्मच गरम पानी – 2 कप नमक – स्वादानुसार कसा नारियल – 1/2 चम्मचविधि
[:hi]एक पैन में तेल गरम करें। सरसों व लाल मिर्च डाल कर भुनें। अदरक,हरी मिर्च,हींग व करी पत्ता डाल कर 2 मिनट भुनें। नारियल छोड कर बाकी सामग्री मिला कर गलने तक पकाएं। नारियल डाल कर 5 मिनट के लिए ढक दें । गरम परोसें। [:]