सामग्री :
ब्रेड स्लाइस = 6
पनीर कसा = ½ कप
नीम्बू का रस = 2 चम्मच
टमाटर सास = 4 चम्मच
काली मिर्च पाउडर = ½ चम्मच
मक्खन = 2 चम्मच
नमक = स्वादानुसार

विधि :
ब्रेड स्लाइस के किनारे काट लें| अब एक स्लाइस को बेलन से बेल लें| उसके एक किनारे पर पानी लगा कर दूसरा स्लाइस चिपका दे और उसे भी बेल लें| अब तीसरा स्लाइस चिपका कर बेलें| इस तरह दो लम्बे टुकडे बना लें| एक बर्तन में सारी सामग्री मिला लें व तैयार सामग्री को बेले हुए ब्रेड स्लाइस पर फैला दें|इन तैयार स्लाइसों को रोल कर कर एक गीले कपडे में लपेट कर आद्गे घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए के लिए रख दें| निकाल कर गोल गोल पहिए के आकार में काटें व परोसें|